L'aroma del pane appena sfornato e quello di oltre 35 varietà di pasta di mandorle, si respirano tra le alture di Assoro fin dagli anni '30. Aida Bio è stata una delle prime attività artigianali a sorgere nella provincia di Enna, grazie al suo fondatore, che ha compreso il potenziale del territorio siculo e…

Il terreno fertile di Tastalo Tastalo affonda le sue radici nella realtà di Piana degli Albanesi, un piccolo e pittoresco borgo siciliano. La sua genesi risale a oltre trent'anni fa, quando Nino Bello, uomo visionario e appassionato, intraprese l'avventura di creare una rete di distribuzione di prodotti tipici locali. Ciò segnò l'incipit di un'attività che, ancorata…

Nella pittoresca frazione di Monreale, dalla prima metà degli anni '50, si cela un tesoro tramandato da generazioni: un laboratorio artigianale che, con il profumo avvolgente del pane cotto a legna e la dolcezza tangibile dei prodotti da forno, racconta una storia unica.  Tra i valori e le ragioni che rendono questo luogo ancora più…