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Da oltre mezzo secolo, in una piccola frazione di Monreale, questo panificio e biscottificio porta con sé la tradizione e gli antichi sapori, con una produzione dolce e salata resa distinguibile e rara dai suoi forni a legna. Pane, biscotti, schiacciate, il famoso “pacco siciliano” spedito al nord, e ingredienti a km zero. Un’attività artigianale storica che mantiene un approccio tradizionale e il legame con le radici preservando autenticità, personalità e unicità del prodotto impedendo il rischio di essere surclassata dall’innovazione digitale.
Sostenibilità
Tradizione
Sinergia
“Tenere stretto il sapore antico è la chiave che ci contraddistingue.
L’ostinazione nonostante l’evoluzione”